Nico's Auszeit

Marktfrischer geht es kaum: Das sympathische Konzept des Gastronomen Nico Engel bietet neben einigen Tagesgerichten variabel gestaltbare Carte Blanche-Menüs. Die Anzahl der Gänge ist bei der unkomplizierten Reservierung nach Lust und Laune absolut flexibel, von raschen drei bis zu abendfüllenden zehn Gängen und mehr. Bei unserem Besuch konnten vor allem ein feines Waldviertler Knöderl mit selber ausgelassenen Wagyu-Grammeln sowie eine elegant confierte Entenbrust auf Kürbisragout mit hervorragender Erdäpfel-Mille Feuille überzeugen.