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Sacher – Restaurant „Grüne Bar“
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Sacher – Restaurant „Grüne Bar“

Name: Sacher – Restaurant „Grüne Bar“
Address: Philharmonikerstraße 4, Wien, Wien, 1010, Österreich
Telephone: 01 51 4 56 1555

13,5/20

Philharmonikerstraße 1010 Wien Wien

Adresse

Philharmonikerstraße 4

1010 Wien

Österreich

Kontakt

01 51 4 56 1555 culinary.wien@sacher.com http://www.sacher.com/

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13,5 / 20

In noch glamouröserem Ambiente kann man in Wien wohl kaum dinieren: die „Grüne Bar“ im traditionsreichen Sacher bildet neben dem „Hauptrestaurant", der „Roten Bar“, sozusagen die kulinarische Speerspitze des Hotelimperiums. Aus einem klassischen sowie vegetarischen Menü kann der Gast kreative Kompositionen wie angenehm-säuerlich marinierte Makrele mit pochierter Auster, eine auf den Punkt gegarte Goldforelle oder Poulet de Bresse, begleitet von feinen Weinen, frei wählen. Der freundliche, bemühte Service wird dem Ruf des Hauses mehr als gerecht.