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Seespitz
10,5/20
Innsbrucker Straße 6100 Seefeld Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Gault&Millau Punkte
10,5 / 20
Nach einem Ausflug ins Gebirge oder nach einer Golfpartie ist das „Seespitz“ am kleinen Wildsee in Seefeld – mit seiner hübschen Seestube und dem chilligen Wintergarten – ein wunderbarer Platz zum Ausspannen und Genießen. Küchenchef Christian Voss schätzt das Wesentliche, das Ursprüngliche, das Gute und verarbeitet Fleisch von heimischen Wiesen, Fische aus sauberen Gebirgsgewässern und Knackiges, Süßes und Gepflücktes aus der nahen Umgebung. Die Wertschätzung für die Lebensmittel schmeckt man bei Leutascher Räucherforelle, Tiroler Beiried und dem wunderbar fluffigen Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster, Vanilleeis und Rosinengel.
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