Zum Kaiser von Österreich

Name: Zum Kaiser von Österreich
Address: Körnermarkt 9, Krems, Niederösterreich, 3500, Österreich
Telephone: 02732 86001

14,5/20

Körnermarkt 3500 Krems Niederösterreich

Adresse

Körnermarkt 9

3500 Krems

Österreich

Kontakt

02732 86001 restaurant@kaiser-von-oesterreich.at https://www.kaiser-von-oesterreich.at/

Öffnungszeiten

Di–Sa 18–22 Uhr

Team

Hermann Haidinger

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

14,5 / 20

Mitten in der Kremser Innenstadt ist der Kaiser von Österreich zu finden. Das Konzept ist einfach: Aus jeweils zwei klassisch gehaltenen Vorspeisen, Suppen, Zwischengerichten und drei Hauptspeisen sowie Desserts kann nach Lust und Laune gewählt werden. Zum Beispiel Tafelspitz mit Kernölmarinade, Waldpilzcremesuppe mit Rehbutterschnitzerl, Garnelen mit Tomatengnocchi und Angler mit Safranrisotto. Perfekt auch die Schokomousse sowie der knusprige und gleichzeitig flaumige Rahmschmarren mit Marillenröster und Honigeis. Alles hausgemacht aus besten Zutaten von Hermann Haidinger, der alleine die Küche rockt. Die Patronne agiert herzlich und berät kompetent in Weinfragen. Anmerkung: Ab Anfang des Jahres 2026 ist das Restaurant in Engelmannsbrunn/Kirchberg am Wagram zu finden.