Zur Premiere des neuen Jahrgangs inszenierte Vier-Hauben-Koch Thomas Dorfer ein hochkarätiges Menü im Landhaus Bacher.

Der Wein des Jahres des Weinguides 2023 geht an das Weingut Prager mit dem 2021 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Zwerithaler Kammergut Smaragd.

Der Head-Sommelier des Burg Vital am Arlberg erzählt von seinen vielfältigen Erfahrungen und dem Weiterlernen im Kollektiv.

Der Wintereinbruch sorgt für massive Probleme in der Landwirtschaft. Winzer*innen entzünden tausende Frostkerzen, um das Schlimmste abzuwenden.

Kurt Feiler führt die Riege der Süßwein-Winzer:innen an, Platz zwei und drei geht an Hans Tschida.

Diplomsommelier Sabi Tóth über die Soft Skills, über die man in seinem Berufsstand verfügen sollte.