Alle Nachrichten
Heinz Reitbauer mit Maldon Chef Trophy geehrt
Seit vielen Jahren ist Maldon Salz in der Spitzengastronomie vertreten. Jetzt vergibt die Salz-Marke erstmals die Maldon Chef Trophy, dafür wurde kein anderer als der 5-Hauben-Koch Heinz Reitbauer ausgewählt.
Wein-Safari und Edel-Heuriger: Wachau Gourmetfestival 2025
Von 3. bis 17. April wird in der Wachau aufgekocht und ausgeschenkt – geboten werden 25 Events mit internationalen Gästen und großen Jahrgängen.
Guide 2025: Die besten Restaurants in Oberösterreich
So vielfältig die Landschaft in Oberösterreich, so facettenreich die Kulinarik. Wir stellen die am besten bewerteten Betriebe vor.
Neueröffnung: Tante Liesl folgt Harald Brunner
Fotos: Der ehemalige Servitenwirt wird als Wiener Wirtshaus weitergeführt. Gastronom Liljan Credico hat eine Idealbesetzung gefunden.
Gewinnspiel: Champagner-Frühstück in der Veranda Brasserie & Bar
Wir verlosen ein exklusives Veranda-Frühstück für zwei Personen inklusive Champagner und kulinarischen Highlights im Restaurant des Hotel Sans Souci.
Laura Neustifter bei der Schlossquadrat-Trophy
Die Jungwinzerin aus Poysdorf ging am 11. März für das Weinviertel ins Rennen.
Weinfest 2025: alle Aussteller*innen
Finden Sie hier alle Weingüter, Wirtshäuser und Lebensmittel-Expert*innen, die am 4.4. im Palais Niederösterreich mitmachen.
Weinfest 2025: VIP-Tickets gewinnen!
Als Special Guest dürfen Sie bereits eine Stunde vor der Eröffnung in Ruhe verkosten und die Lieblingsweine der Gault&Millau-Weinjury probieren.
Küche und Keller im Palais Niederösterreich
Eventtipp: Beim Gault&Millau Weinfest am 4. April sind nicht nur über 50 Winzer*innen vertreten, sondern auch niederösterreichische Wirtshauskultur.
Kaffee Kunze: Ein Beisl in Berliner Manier
Das neue Lokal in der Auerspergstraße setzt auf Nostalgie-Speisen wie Currywurst, Buletten und Schwedenbecher – und verwandelt sich abends in eine Cocktailbar.
Grillkurs beim Weltmeister gewinnen
Gemeinsam mit dem Podcast “Fressen und gefressen werden” verlosen wir einen Wild-Grillkurs bei Adi Bittermann im Wert von 500 Euro.
Guide 2025: Die besten Restaurants in Niederösterreich
So umfangreich das Bundesland, so vielfältig seine Kulinarik: Das sind die am besten bewerteten Betriebe in Niederösterreich.
Trauer um Klaus Wagner
Mit dem Patron des Landhaus Bacher ist eine Ikone der österreichischen Gastronomie von uns gegangen.
Gewinnspiel: Auszeit im Das Traunsee - das Hotel zum See
Herunterfahren, abtauchen, Ruhe spüren: Wir verlosen eine Nacht im malerischen Hotel am Traunsee.
Top 10: Die besten Weinbegleitungen in Österreich
Von der Almhütte bis hin zur angesagten Naturweinbar: An diesen Adressen gibt es die besten Weine zum Essen.
Gewinnspiel: „Happy“ von Martina Hohenlohe
Gewinnen Sie eines von drei Kochbüchern von Gault&Millau-Herausgeberin Martina Hohenlohe.
One&Only Kéa Island: Logenplatz am Meer
Fotos: Das kürzlich eröffnete Resort auf einer kleinen Insel vor Athen ist auf steilen Klippen gebaut und reich an traumhaften Aussichtspunkten.
Wired Cooker: Kochen ohne Küche
Der multifunktionelle Kochtopf braucht nur eine Steckdose und ermöglicht hochpräzise Temperaturkontrolle.
