Alle Nachrichten

SENNS.Restaurant: Haubenflair für Barflyer
Andreas Senn, 4-Haubenkoch im Salzburger Gusswerk, hat die Bar in seinem Restaurant umgestaltet und kulinarisch massiv aufgewertet. Neben SENNS.Restaurant gibt es jetzt auch SENNS.Bar. Mit sensationellen Cocktails und günstigen Gerichten aus dem Menü.

Wenn Diego Maradona Sommelier wäre
Die argentinische Sommelière Ivanna Kuspita über ihre Erfahrungen in Österreich und welchen Einfluss Fußball und Wein auf ihr Leben haben.

Wiener Livingstone feiert zweiten Frühling
Unternehmer Daniel Sulzenbacher und Spitzenkoch Alexander Krankl eröffnen das Kultlokal in der Wiener City neu.

Gewinnspiel: Tickets für die Gault&Millau Genussmesse
Wir verlosen zwei Tagespässe im Wert von 378 Euro für Sonntag, den 14. September.

Andy Piesche ist neuer Chefkoch im Park Hyatt
Wien: The Bank Brasserie & Bar bekommt eine neue Küchenleitung. Der gebürtige Deutsche will die Brasserie-Küche in seiner typischen Form neu beleben.

Weinguide 2025: Die besten Süßweine
Weit mehr als nur „süß“: Das sind die zehn besten Süßweine aus dem Gault&Millau Weinguide.

Christian Friedrich bei der Schlossquadrat-Trophy
Im Rahmen der dritten Verkostung des Jungwinzer*innen-Wettbewerb stellt Christian Friedrich am 14. Jänner seine Weine vor.

Neue Weinbar in Wien: Weindl
Sommelier und Winzer Roland Müller eröffnet am Tiefen Graben eine Boutique-Weinbar mit einer erfrischend anderen Weinauswahl.

Neue Podcast-Folge aus dem &flora in Wien
Fressen und gefressen werden: Das große Finale der Amateur-Feinschmecker mit Parvin Razavi.

Frohe Weihnachten und alles Gute im neuen Jahr!
Tipps für genussvolle Festtage: Rezepte, Anregungen, Weintipps, Einkaufstipps und mehr...

Adventkalender Tür 24: Auszeit in den neuen Silent Villas
Höchste Exklusivität, Highend-Wellness und ungestörte Ruhe – das zeichnet die Silent Villas des Thermenresorts Laa aus. Wir verlosen eine Nacht.

Gault&Millau Adventkalender 2024
Hinter den 24 Türchen verbergen sich täglich exklusive Preise: Von Gutscheinen für genussvolle Dinners und luxuriöse Hotelaufenthalte bis hin zu edlen Delikatessen und weiteren köstlichen Überraschungen.

Adventkalender Tür 23: Dinner im Restaurant Holzpoldl
Gewinnen Sie ein 5-gängiges Genussmenü für zwei Personen inkl. Weinbegleitung im Restaurant Holzpoldl.

Adventkalender Tür 22: Wein-Paket vom Weingut Masser
Gewinnen Sie ein exklusives Probierpaket vom Weingut Masser.

Adventkalender Tür 21: Tasting-Dinner im FinESSEN
Gewinnen Sie ein exklusives Tasting-Dinner für 2 Personen inkl. Weinbegleitung im 2-Haubenrestaurant FinESSEN in Kaprun.

Aus stumpf mach scharf: Messerschleifer im Test
Um seine Küchenmesser scharf zu halten, gibt es viele Möglichkeiten, wir haben zwei Geräte im Langzeittest verglichen.

Die besten Neueröffnungen 2024
Diese neuen Restaurants haben uns im Jahr 2024 besonders überzeugt und bewiesen, wie vielfältig und jung die heimische Gastronomie sein kann.

Adventkalender Tür 20: Dinner bei Bergfried’s ChefsTable
Bei Bergfried’s ChefsTable ist man als Gast mitten im Geschehen. Gewinnen Sie einen 100 Euro Wertgutschein!