Wein-News
Piper-Heidsieck und Rare Champagne in der Eden Bar
Exklusive Champagner-Verkostung mit Kellermeister Émilien Boutillat. Premiere für die einzigartige Cuvée "Essentiel by Eden Bar".
In der Sommelerie geht es um Vertrauen
Diplomsommelier Sabi Tóth über die Soft Skills, über die man in seinem Berufsstand verfügen sollte.
Penfolds feiert 180. Geburtstag
Zum Jubiläum bringt das Weingut einen exklusiven Wein auf den Markt – vinifiziert aus den ältesten Lagen in Südaustralien.
Christoph Lackner bei der Schlossquadrat-Trophy
Der erste Finalist des Jungwinzer*innen-Wettbewerbs stellt sich am 8. Oktober der Einzelverkostung.
Piero Antinori ist Gault&Millau Ambassador
Bei einer festlichen Gala in der Wiener Cantinetta Antinori wurde der Marchese von Martina und Karl Hohenlohe ausgezeichnet.
Hochwasser trifft auch Weinbau schwer
Kremstal, Kamptal und Traisental sind am schlimmsten betroffen. Die Schäden sind regional aber sehr unterschiedlich.
Del Fabro Kolarik etabliert sich als Champagner-Hochburg
Bei einer groß angelegten Fachverkostung wurden große Champagnerhäuser ebenso vorgestellt wie kleine Vignerons.
Frühes Weinjahr verspricht sehr gute Qualität
Die heimischen Winzer*innen berichten von einem wechselhaften Witterungsverlauf und einer frühen Ernte – zwar mit weniger Ertrag, jedoch ausgezeichneter Qualität.
Das sind die Finalist*innen der Schlossquadrat-Trophy
Der wichtigste Jungwinzer*innen-Wettbewerb des Landes geht in die nächste Runde. Wir stellen die Kandidat*innen vor.
Österreich Wein lädt ein: Rechnung einreichen und gewinnen
Wer im August heimischen Wein trinkt, hat die Chance, die Gastro-Rechnung im Rahmen dieses Gewinnspiels zurückerstattet zu bekommen.
Neustart für die Sommelier Edition
Sommelier-Staatsmeister Max Steiner hat die Weine mit den Spitzenwinzer*innen Pia Strehn, Anton Bauer und Albert Gesellmann kreiert.
Evelyn Merc: Sommelerie statt Archäologie
Die bekannte Grazer Sommelière verrät im Interview, wie sie in ihrer Weinbar positives Lebensgefühl vermittelt und Menschen glücklich macht.
Verheerende Hagelschäden am Wiener Nussberg
Schwere Unwetter zogen über den Norden von Wien, neben Rekord-Niederschlagsmengen gab es auch großflächig Hagel.
500 Jahre Joiser Weinprivileg
An einer 50 Meter langen Weinbar wurden bei der Jubiläumsfeier über 130 Joiser Weine ausgeschenkt.
Weingut des Monats: Weingut Familie Pitnauer
Die Familie Pitnauer steht seit Generationen für höchste Weinqualität. Wir stellen die Winzer*innen vor.
SALON 2024: Die besten Weine Österreichs
Im Rahmen des anspruchsvollen Weinwettbewerbs wurden tausende Weine verkostet, wovon schließlich 29 SALON-Sieger*innen hervorgingen.
Star-Sommelier Suwi Zlatic im Gespräch
Der “Drei-Viertel-Tiroler” über Sommelerie als Lebenseinstellung, Sozialkompetenz und Apfelsaft als Speisebegleiter.
Niederösterreich: Das sind die neuen Landessieger
Aus über 6.000 eingereichten Weinen wurden 24 Landessieger ermittelt. Erstmals gibt es zwei Weingüter des Jahres.
