Steiermark: Die besten Kulinarikevents 2026

In der Steiermark gibt es das ganze Jahr über eine Vielfalt an Genussangeboten, die man am liebsten alle mitnehmen würde. Von süßen Frühlingsfesten bis hin zu herbstlichen Feinschmeckertagen ist 2026 alles geplant. Damit Sie den Überblick behalten und frühzeitig planen können, haben wir die spannendsten Termine zusammengefasst. 

Wein verkosten – direkt vom Fass

30. Jänner bis 28. Februar

So kann man den neuen Jahrgang zuerst schätzen und lieben lernen: direkt bei dein Winzer:innen im Keller. Von Ende Jänner bis Ende Februar kann man in ausgewählten Weingütern der Süd- und Weststeiermark bei freiem Eintritt Fassmuster probieren. Und wenn's schmeckt, sicherheitshalber gleich reservieren.
alle Winzer:innen, alle Termine

Schokoladefest Graz

6. bis 8. März 2026

Drei ganze Tage lang kann man in der Halle A der Messe Graz süße Highlights von mehr als 90 Aussteller:innen probieren. Zum Programm zählen – neben der Chocolaterie – verschiedenste Workshops für Groß und Klein, Konzerte, Challenges und vieles mehr. Tickets gibt es ab 13 Euro; Student:innen und Kinder dürfen ermäßigt naschen.
Messeplatz 1, 8010 Graz
Alle Informationen unter austrianchocofest.at 

Lange Nacht der Kulinarik

21. März 2026

Mit nur einem Ticket öffnen 27 Produzent:innen und Gastgeber:innen des Vulkanlands ihre Türen für hochwertige Einblicke, feine Kostproben und persönliche Begegnungen. Freuen Sie sich auf kuratierte Erlebnisführungen, besondere Verkostungen und stimmungsvolle Programmpunkte von 18 Uhr bis Mitternacht. 24 Euro pro Person.
Zum Programm

Präsentation des Steirischen Weins

8. April 2026

Ein Fixpunkt im steirischen Weinjahr: In der Grazer Stadthalle wird der neue Jahrgang präsentiert, begleitet von fundierten Einblicken in Herkunft, Ausbau und Charakteristik. Die rund 100 steirischen Winzer:innen stehen für Fragen bereit und schenken ihre DAC-Gebiets-, Orts- und Riedenweine des Jahrgangs 2025 sowie ausgewählte reifere Jahrgänge aus.
Messeplatz 1, 8010 Graz 
Alle Informationen unter steiermark.com 

Exkurs: Steiermark-Frühling in Wien

8. bis 12. April 

Ein kleiner Einschub für all jene, die es dieses Jahr nicht in die Steiermark schaffen: Beim Steiermark-Frühling in Wien bringen rund 100 Betriebe aus allen Regionen ihre Spezialitäten, Musik und Handwerkskunst auf den Rathausplatz. Vier (einhalb) Tage kann man im Herzen der Stadt Kernöl-Shots, Schuhplattler-Aufführungen, Backhendl und vieles, vieles mehr genießen.
Raushausplatz, 1010 Wien
Alle Informationen unter steiermark.com

Landessieger Präsentation Graz

28. Mai 2026

Die Landwirtschaftskammer lädt zur 79. Ausgabe des größten Weinwettbewerbs der Steiermark. Ausgezeichnet werden jene steirischen Weine, die sich im Rahmen der Landesbewertung besonders hervorgetan haben. Zwischen 16 und 20 Uhr können Besucher:innen die Finalweine verkosten, bevor um 20:30 Uhr die offiziellen Preisträger sowie das „Weingut des Jahres“ bekannt gegeben werden.
Angergasse 43, 8010 Graz 
Alle Informationen unter steiermark.wine 

Vollmund Graz

Ausgewählte Vollmondnächte von Juni bis September 

Die VOLLMUND Pop-Up-Reihe verbindet Kulinarik unter freiem Vollmond-Himmel mit besonderen Schauplätzen. An jeweils zwei ausgewählten Abenden veranstalten steirische Spitzenköche an außergewöhnlichen Orten wie dem Grazer Bergland, dem Packer Stausee oder in den Grazer Weingärten 5-Gang-Menüs inkl. Weinbegleitung. Pro Abend sind nur 50 Gäste vorgesehen – wir empfehlen also, bald zu reservieren.
8010 Graz
Alle Informationen und Termine unter steiermark.com

Food Festival Graz

14. bis 23. August 2026

Das Food Festival Graz feiert heuer sein zehnjähriges Jubiläum und präsentiert zu diesem Anlass ein besonders vielfältiges Programm. Über die gesamte Stadt verteilt finden Jubiläums-Editionen beliebter Formate der vergangenen Jahre statt – von Pop-ups über Workshops bis hin zu Tasting-Events. Nationale wie internationale Köch:innen und Produzent:innen bringen ihre kulinarischen Konzepte nach Graz und machen die Stadt zu einem Must-Visit für Genießer:innen.
8010 Graz 
Alle Informationen unter foodfestivalgraz.at

Aufsteirern Festival

19. und 20. September 2026 

Wenn die Grazer Innenstadt auflebt und alle überall Musik, Tracht und gutes Essen zu sehen sind, dann weiß man: Es wird aufgesteirert. An zwei Tagen präsentiert sich die Steiermark in all ihren Facetten – mit Handwerk, Brauchtum, Tanz und zahlreichen Genussstationen, die herbstliche Spezialitäten und typische Klassiker auftischen.  
8010 Graz 
Alle Informationen unter aufsteirern.at

Trüffelfestvial Graz

21. bis 31. Oktober 2026

Zehn Tage lang widmet sich Graz dem König des Herbstes: dem Trüffel. Märkte, Degustationen, Themenmenüs und Fachführungen geben einen umfassenden Einblick in die Welt der Edelknolle. Auch kulinarische Spaziergänge und Trüffelwanderungen mit anschließender Verkostung stehen am Programm.
8010 Graz 
Alle Informationen unter steiermark.com

Junkerpräsentation Graz

4. November 2026

Unter dem Motto “Der Junker ist da!” versammeln sich Junker-Winzer:innen aus dem ganzen Bundesland und präsentieren ihre spritzigen Jungweine. Besucher:innen können sich einen Nachmittag lang durchkosten und mit den Winzer:innen austauschen.
Messeplatz 1, 8010 Graz
Alle Informationen unter steiermark.com 

Advent in der Steiermark 

20. November bis 24. Dezember 2026

Glühwein, Punsch, heiße Maroni und regionale Köstlichkeiten gehören in der Steiermark zur Adventzeit genauso dazu wie ihre einladende Winterlandschaft. Überall im Land öffnen Adventmärkte ihre Pforten. Unsere Favoriten sind der Christkindlmarkt am Grazer Hauptplatz, der "Aufsteirern" Weihnachtsmarkt am Schlossberg, das Winter Wonderland am Mariahilferplatz sowie die traditionellen Adventmärkte in Mariazell und Hartberg – um nur einige zu nennen.
Weitere Informationen unter steiermark.com

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