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Angerer Alm
Berglehen 6380 St. Johann in Tirol Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Die Angerer Alm, bekannt für ihren mit Raritäten und seltenen Flaschen gefüllten Felsenkeller, den herrlichen Blick auf den Wilden Kaiser und eine außergewöhnliche und grundsolide Küche, ist ein Fixstern am Tiroler Almhimmel. Das mit dem Weinkeller ist wenig verwunderlich, ist doch die Seniorchefin Annemarie Foidl die Präsidentin der Österreichischen Sommelierunion. In Alm und Küche haben mittlerweile Tochter und Schwiegersohn die Regie übernommen. Die Produkte kommen großteils von ansässigen Lieferanten und Bauern aus der Region, die Kräuter aus dem Kräutergarten.
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