Fleischmarkt 16 1010 Wien Wien



Gault&Millau Punkte
Dieses Restaurant ist nicht leicht zu finden, weil nicht an der Straßenfront gelegen, sondern im Innenhof. Die Karte verspricht viel und die Küche kann es halten: Schon das klein portionierte, aber feine Beef Tatar mit Trüffelkaviar und Wachtelei macht Lust auf mehr, als Zwischengang können Tagliolini mit leichtem Kalbsragout überzeugen. Auch die zarten Rindsbackerln mit grünem Spargel zeigen, was Chef Christoph Lamprecht draufhat. Das Lokal ist in einem uralten Gewölbe untergebracht und verfügt im Sommer über einen Gastgarten im Innenhof.

© ef16 Restaurant

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