Gault&Millau Punkte
11,5
/ 20
Die Bretze in Hall befindet sich in einem der ältesten Gebäude der Stadt. Das Gebäude wurde sehr behutsam restauriert und auf die Höhe der Zeit gebracht. Auch die Küche ist absolut auf der Höhe der Zeit. Hervorzuheben: die Tirtlan mit Blutwurstfülle und einem unsagbar guten Krautsalat. Nicht minder schmackhaft: der Klassiker (!) Crêpe Suzette. Es sind alle Gerichte auf der kleinen, ständig wechselnden Karte auf hohem Niveau und empfehlenswert. In der Bretze kann man zu einem sehr fairen Preis gut essen und trinken. Bitte weiter so!