An zwei Tagen in der Woche gibt es frische Steinofenpizza. Damit ist der Dresch ein weiterer Hotspot für Pizza im Unterland. Die sind nämlich – genau wie in Brixlegg und Rattenberg – außergewöhnlich gut. Aber hier geht es um das, was sonst noch geboten wird, und das ist richtig viel. Die Speisekarte ist zwar übersichtlich, dafür macht die Qualität der Gerichte viel Spaß. Unser „All-time-Favorit" ist das Knödel-Tris: Spinatknödel, Kasknödel, Schlutzkrapfen. Mit brauner Butter und reichlich drüber gehobeltem Parmesan. Besser wird man das in Tirol kaum bekommen. Aber auch der Rest der Karte kann sich sehen lassen.