Gelbmanns Gaststube

Das Barbecue-Restaurant ist nicht nur Wiens erster Betrieb mit Kobe-Lizenz, auch das Fine Dining-Menü ist hochkarätig.

Zwischen Service, Reisen und Familienzeit erzählen Parvin Razavi, Thomas Dorfer und weitere Spitzenchefs, was bei ihnen auf den Teller kommt – und welche Wünsche sie mit ins neue Jahr nehmen.

Gault&Millau prämiert mit Unterstützung einer hochkarätigen Haubenkoch-Jury das beste Steirische Kürbiskernöl g.g.A.

Fotos: Die erste internationale Dependence der weltbekannten Marke liegt in der Hafenstadt, die so viel mit Wien gemeinsam hat.

Diese Lokale machen die Sommerzeit in der Hauptstadt mit ihren Drinks und Snacks um einiges köstlicher.

Mit dem 22-jährigen Thomas Reinisch übernimmt die Familie selbst die Gastronomie am Weingut bei Tattendorf.