Haus am Hang

Hinter dem unscheinbaren Namen Haus am Hang verbirgt sich Luxus. Eindrucksvoll gefüllte Weinschränke im Eingang, Erste Gewächse, österreichisch wie international. Gastgeberin Susanne Bocsa offeriert als Aperitif eine weite Auswahl an Champagnern. Auch Luxus: Über die großen Fenster im Restaurant oder von der großzügigen Terrasse öffnet sich der Weltklasseblick über Wolfgangsee und Bergwelt. Chef „Lucky Bocsa“ hat eine Hand für Fisch. Saftig-aromatisch der Skrei auf Brandade, erstklassiges Duett aus Kürbis und Zwergorangen zum Seeteufel. Zart das gebratene Kaninchen auf Artischocke. Mokka-Espuma: wunderbar der Aromenbogen von süß und fruchtig zu bitter. Der Service: fast eine Spur zu aufmerksam. Unser Tisch wurde während des Dinners fünfmal von Bröseln befreit. Und ja: Luxus hat seinen Preis.