Do–Mo 11.30–13.30 und 17.30–20.30, So 11.30–14 Uhr
variabel
Team
Franz Neurauter
Chef
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11
/ 20
Der Neurauter in Hatting ist der Inbegriff eines modernen Landgasthofs – und wie so oft ein Familienbetrieb, in dem der Chef selbst am Herd steht. Bei der Speisekarte versucht man nach wie vor, alle Gäste mit einer großen Auswahl zufrieden zu stellen. Neben den Wirtshaus-Evergreens – Frittatensuppe, Wiener Schnitzel und Backhendl – werden auch moderne Gerichte wie Trüffelnudeln, Gambas al ajillo – in schmackhaftem Knoblauchöl – und ein rotes Thai-Curry angeboten. Hochwertige Produkte, handwerklich solide und geschmacklich hervorragend zubereitet. Top!