Prandtauerhof Gutshofrestaurant

Name: Prandtauerhof Gutshofrestaurant
Address: Prandtauerplatz 36, Weißenkirchen in der Wachau, Niederösterreich, 3610, Österreich
Telephone: 02715 23 10

14/20

Prandtauerplatz 3610 Weißenkirchen in der Wachau Niederösterreich

Adresse

Prandtauerplatz 36

3610 Weißenkirchen in der Wachau

Österreich

Kontakt

02715 23 10 weingut@holzapfel.at http://www.holzapfel.at/

Öffnungszeiten

Mo, Di, Fr und So 11–15, Sa 11–20.30 Uhr; variabel

Team

Karin Irk

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

14 / 20

Der Prandtauerhof in Joching ist ein barockes Kleinod im Weltkulturerbe Wachau. Speisen kann man sowohl im schönen Arkadenhof als auch in den gemütlichen Innenräumen sehr gut, wie die hauptsächlich einheimischen (Stamm-)Gäste beweisen. Die Speisekarte ist klassisch gehalten, wobei ein Fokus auf regionalen und saisonalen Zutaten liegt. Ein knackiger Spargelsalat mit Stundenei, eine Rieslingschaumsuppe mit Verjustascherl und eine lauwarme Mohntorte können mehr als überzeugen. Ganz großes Kino ist aber die Tagesempfehlungm der idealtypische Schweinsbraten mit rescher Kruste. Die Weinkarte bietet ausschließlich Tropfen vom eigenen Weingut. Das sehr kleine Serviceteam agiert schnell und professionell unter der Leitung der Patronne.