Pusswald

12,5/20 Wertung
Standort

Grazer Straße 18 8230 Hartberg Steiermark

© Peter Kranich
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

12,5 / 20

Wertung

Ein Glas Prosecco, Brot und Parmaschinken – so entspannt beginnt ein Besuch beim Pusswald. Die angenehmen Eindrücke setzen sich bei der Burrata mit Tomaten oder bei den Dim-Sum fort, die mit knackigem Gemüse und Chilisauce serviert werden. Der aufmerksame Service versorgt die Gäste während des Essens mit der passenden Weinbegleitung und findet auch zum Rostbraten mit Braterdäpfeln oder zur Seezunge vom Grill das richtige Glas Rot- oder Weißwein. Bei den Desserts warten die üblichen Verdächtigen: Tiramisu oder Panna cotta. Hier dürfte es gern etwas mehr Einfallsreichtum sein.

Galerie

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