Restaurant Leiten

Name: Restaurant Leiten
Address: Leiten 6, Klagenfurt, Kärnten, 9063, Österreich
Telephone: 0676 3504220

14/20

Leiten 9063 Klagenfurt Kärnten

Adresse

Leiten 6

9063 Klagenfurt

Österreich

Kontakt

0676 3504220 leiten@alpenspirit.eu https://www.leiten.eu/

Öffnungszeiten

Do–Sa ab 18 Uhr

Team

Leo Suppan

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

14 / 20

Kärnten bietet nicht nur traumhafte Plätze, sondern auch kulinarische Höhepunkte – wie im idyllischen Weingut Karnburg. Hier wird Transparenz großgeschrieben, denn die Lieferscheine der regionalen Produzenten hängen nicht nur an der Theke, sondern sind auch in der Speisekarte nachzulesen. Küchenchef Leo Suppan und sein Team verwandeln diese hochwertigen Zutaten in ein stimmiges vier oder sechsgängiges Menü mit Wow-Effekt. Ein besonderes Highlight: das cremige Tauernroggen-Risotto mit Pilzen und luftigem Bergkäseschaum – ein wahres Geschmackserlebnis. Dazu werden perfekt abgestimmte Weine aus eigenem Anbau serviert. Schade nur, dass uns niemand gefragt hat, ob wir eine Flasche mitnehmen möchten. Aber wir geben nicht auf und kommen garantiert wieder!