Vier Jahreszeiten im Park

Das Hotel Schlosspark Mauerbach ist für seine wohltuende Wellness bekannt und als Seminarort beliebt, liegt es doch nah bei Wien und trotzdem mitten im Wienerwald. Auch die Küche des "Vier Jahreszeiten" spielt in einer Liga mit der herrlichen Lage: Traditionelles wie Rindssuppe, Fleischstrudel und Grammelknödel gelingt überwiegend gut, das Erdäpfel-Pilz-Gulasch hätte sich jedoch über mehr Aroma am Teller und geschmackliche Tiefe gefreut. Zum Schluss die sündige Schlossschnitte und danach an die Bar mit Poolblick.