Wirtshaus Wolfgang Maitz

Name: Wirtshaus Wolfgang Maitz
Address: Ratsch 45, Ehrenhausen, Steiermark, 8461, Österreich
Telephone: 03453 21 53

15/20

Ratsch 8461 Ehrenhausen Steiermark

Adresse

Ratsch 45

8461 Ehrenhausen

Österreich

Kontakt

03453 21 53 wirtshaus@maitz.co.at http://www.maitz.co.at/

Öffnungszeiten

Di–Sa 13–21 Uhr siehe Homepage

Team

Patrick Stessl

Chef

Jasmin Trittenwein

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

15 / 20

Das Wirtshaus Maitz etabliert sich zum Fixstern in der Genusslandschaft Südsteiermark. Unverändert pilgert man für das Cordon der Region, den steirischen Thunfisch oder das große Rib-Eye von der Waldviertler Kalbin (möglich für den ganzen Tisch) zum Weingut von „Wolfi“ Maitz. Der Winzer keltert und kellnert mit purer Passion und so entsteht an jedem Abend ein sehr familiäres Gefühl. Risotto oder andere Teigwaren sollte man sich nicht entgehen lassen – und das obligatorische Backhenderl zählt zu den besten der Steiermark. Die Weinkarte ist natürlich sehr gut ausgestattet mit steirischen Namen, aber auch Highlights aus der ganzen Welt werden angeboten.