Besser könnte man es nicht sagen als der Wirt persönlich: „Unsere Speisekarte ist einfach, aber dennoch raffiniert“, so ist es auf der Homepage des Hauses zu lesen. Das trifft vor allem deshalb so gut zu, weil die alpine Kulinarik auf der Wurzbergalm eine lange Geschichte hat und ihren Ausdruck in Bauernspeck, Speck- und Pressknödelsuppe, Alm-Käsespätzle, Jausenteller (natürlich mit Obstler), legendären süßen Köstlichen wie Heidelbeeromelett (in Tirol als Moosbeernocken bekannt) oder Ramonas Apfelstrudel findet. Dazu ein Glas frische Almmilch und mehr braucht es nicht, um auf der Wurzbergalm wahrlich paradiesische Zustände zu erleben.