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Die neue TERRA

SodaStream TERRA: Das perfekte Geschenk zu Weihnachten!

Passend zur Weihnachtszeit bringt SodaStream mit dem neuen Einsteigermodell „TERRA“ den Genuss von frisch gesprudeltem Sodawasser in Österreichs Haushalte.

Karl und Martina Hohenlohe

Der neue Guide Gault&Millau Österreich 2022 ist da

Das Restaurant Ikarus wird erstmals mit fünf Hauben geadelt – Max Natmessnig aus dem „Rote Wand Chef’s Table“ ist Koch des Jahres – zahlreiche Aufsteiger und ein hohes kulinarisches Niveau zeigen, dass sich die heimische Gastronomie trotz Krise weiter verbessert.

Haubenkoch Philipp Rachinger ist Initiator von #upperstreetfood

Lieferservices und Take-Aways in Österreich

Teil 2 - die besten Tipps von Vorarlberg bis ins Burgenland, mit Angeboten von den Geschwistern Rauch, Max Stiegl, Thomas Dorfer, den besten Haubenköchen Oberösterreichs u.v.m.

Das Trinkreif-Team

Jetzt an Ihre Festtagsweine denken

Die besten Onlineshops für besondere Weine – gereifte Jahrgänge, große Formate, hochkarätige Raritäten.

Rezepttipp: Vanillekipferl

Der Klassiker darf bei uns natürlich auch nicht fehlen. Allerdings finden wir, dass das Formen bei der Oma immer etwas einfacher ausschaut, als es in der Tat dann auch wirklich ist.

Rezepttipp: Eierlikörkekserl

Veronika & Uwe Machreich vom Triad 

Perfect Gift - Uwe Machreich lädt zum „Triad privat“ Abend ein

Weihnachten naht und damit wird die Zeit sich auf die Suche nach passenden Geschenken zu begeben, immer knapper. Die Gault&Millau Redaktion ist sich sicher, dass ein wenig Inspiration sehr hilfreich sein kann und hat sich entschlossen, sämtliche Geschenkideen mit euch zu teilen. Von Kochbüchern über Geschenkesets bis zu Kochkursen, es ist einiges dabei. Sehr interessant auch das neue Format bei Haubenkoch Uwe Machreich in der Buckligen Welt:

Rezepttipp: Schoko-Kokos-Würfel

Bei weihnachtlichen Verwandtschaftsbesuchen in der Steiermark war das immer meine Lieblings-Bäckerei. Die Zubereitung ist simpel: Biskuit-Teig, in Schoko tunken, in Kokos wuzeln, fertig.

Perfect Gift - Onlinekurse mit Spitzenköchen: 7hauben.com

Weihnachten naht und damit wird die Zeit die perfekten Geschenke zu finden immer knapper. Die Gault&Millau Redaktion ist sich sicher, dass ein wenig Inspiration hilfreich sein kann und hat sich daher entschlossen, sämtliche Geschenkideen mit euch zu teilen. Von Kochbüchern über Geschenkesets bis zu Kochkursen, es ist einiges dabei. Ganz spannend finden wir zum Beispiel die Kochkurse auf 7hauben.com

 Bar Campari Genusssalon - Genuss Box 

Perfect Gift - Genuss Salon: Der Bar Campari-Wow-Effekt für Zuhause

Weihnachten naht und damit wird die Zeit sich auf die Suche nach passenden Geschenken zu begeben, immer knapper. Die Gault&Millau Redaktion ist sich sicher, dass ein wenig Inspiration sehr hilfreich sein kann und hat sich entschlossen, sämtliche Geschenkideen mit euch zu teilen. Von Kochbüchern über Boxen bis zu Kochkursen, es ist einiges dabei. Allen voran die Angebote von der Bar Campari!

Rezepttipp: Haselnusscreme-Kekse

Ein Weihnachtskeks für alle Schoko-Fans. Super einfach und super gut.

Rezepttipp: Ingwer-Zitronen Knöpfe

Ein Weihnachtskeks mit dem man seine Gäste wirklich begeistern kann. Einer der Favoriten der Gault&Millau Redaktion.

Rezepttipp: Getunkte Haferflockenkekse

Martina Hohenlohe backt nicht nur gerne, sondern ist auch eine große Naschkatze. Um dem redaktionellen Keksverbrauch etwas entgegenzuwirken hat sie gemeinsam mit ihrer Tochter getunkte Haferflockenkekse gebacken. Wirklich gut.

Rezepttipp: Linzer Kipferl

Rezepttipp: Anis-Scharten

So ziemlich der schnellste Keks den man machen kann. Typisch, die Initiatorin des Backtages sucht sich das einfachste Rezept aus.

Rezepttipp: Spitzbuben

Ein Rezept von unserem wohl (un)motiviertesten Bäcker. Gut geworden ist es allemal.

Perfect Gift - ein Abendessen im Beef&Glory

Das perfekte Weihnachtsgeschenk. Ein Dinner im Beef&Glory im achten Wiener Gemeindebezirk, dem Hotspot für Steak-Freunde.

Das sind die Käsekaiser 2021

AMA-Käsekaiser: Die besten Käse Österreichs

Das sind die Sieger in den elf Kategorien von Frisch bis Hartkäse. Harald Weidacher wurde zum Käsesommelier des Jahres gekürt.

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