Alle Nachrichten
Taverna: Neues Lokal von Andreas Flatscher
Averna Bar, Cicchetteria und Italian Grill in Wien Josefstadt, in der ehemaligen "Wäscherei".
Lohberger: Die Zukunft der Küchentechnik
Im oberösterreichischen Schalchen wird an der Weiterentwicklung der Küchensysteme gearbeitet. Bei der Genussmesse bekommt man Einblick.
Werner Pichlmaier geht ins Schwarze Kameel
Das Restaurant zieht sich vom Trubel im Parterre zurück und verlegt seine Räumlichkeiten in die Beletage – daher auch der neue Name.
Lohberger und die Spitzengastronomie
Der Küchen-Profi pflegt in der Spitzengastronomie erfolgreiche Partnerschaften und arbeitet mit den besten Köch*innen des Landes zusammen.
Gewinnspiel: Slow Juicer von Kenwood
Wir verlosen zwei vielseitige Entsafter von Kenwood, jeweils im Wert von 320 Euro.
Nespresso launcht neue Papierkapseln
Die Kapseln sind mit den klassischen Nespresso-Maschinen kompatibel und können zu Hause kompostiert werden.
Genussreisen durch Kärnten: Wo der Sommer in Verlängerung geht
Gewinnspiel: Lassen Sie sich von der kulinarischen Reise durch Kärnten verführen und gewinnen Sie einen Genussabend beim 3-Hauben-Restaurant Bärenwirt in Hermagor.
Penfolds feiert 180. Geburtstag
Zum Jubiläum bringt das Weingut einen exklusiven Wein auf den Markt – vinifiziert aus den ältesten Lagen in Südaustralien.
Christoph Lackner bei der Schlossquadrat-Trophy
Der erste Finalist des Jungwinzer*innen-Wettbewerbs stellt sich am 8. Oktober der Einzelverkostung.
Toastbrot: Gault&Millau toastet und testet
Eine hochkarätige Jury ermittelte unter der Leitung von Martina Hohenlohe das beste Toastbrot des Landes.
Lohberger auf der Gault Millau Genussmesse
Der heimische Marktführer für hochwertige Gastro-Küchen stellt auf der Genussmesse in der Ottakringer Brauerei die neuesten Trends vor.
Piero Antinori ist Gault&Millau Ambassador
Bei einer festlichen Gala in der Wiener Cantinetta Antinori wurde der Marchese von Martina und Karl Hohenlohe ausgezeichnet.
Combo Bar: Neueröffnung im Wiener Stuwerviertel
Lukas Werle hat sich im zweiten Wiener Gemeindebezirk den Traum einer eigenen Bar erfüllt.
Die Expertise hinter Lohberger
Die Experten von Küchen-Profi Lohberger erklären bei der Gault&Millau Genussmesse alle Schritte von der Entwicklung bis zu Fertigung.
Die Gault&Millau Umwelt-Haube
Karl und Martina Hohenlohe zeichnen Betriebe aus, die Nachhaltigkeit leben und nicht als Marketing-Tool verstehen.
Hochwasser trifft auch Weinbau schwer
Kremstal, Kamptal und Traisental sind am schlimmsten betroffen. Die Schäden sind regional aber sehr unterschiedlich.
Hochwasserhilfe: Genießen und Gutes tun
Die Fischzucht Oberwasser wurde durch das Hochwasser schwer beschädigt. Im Notverkauf von heiß geräucherten Forellen kann man den Betrieb unterstützen.
Gewinnspiel: Festspiele der Alpinen Küche
Wir verlosen 2x2 Tickets für die fünften Festspiele der Alpinen Küche in Zell am See-Kaprun mit Andreas Döllerer, Sven Wassmer und Viktoria Fahringer.
