Alle Nachrichten

Küchenmaschine und Alleskönner

Gewinnspiel: Kompakt-Küchenmaschine von Kenwood

Wir verlosen zwei MultiPro Go von Kenwood, jeweils im Wert von 79,99 Euro.

Jakob Karner

Jakob Karner ist neuer Küchenchef im APRON

Der bisherige Souschef übernimmt die Küchenleitung von Stefan Speiser, der in „Das Central“ in Sölden wechselt.

Schloss Gobelsburg: Heuriger der jungen Generation

Julius Kopp und Johannes Moosbrugger veranstalten ein sommerliches Pop-Up in prunkvollem Ambiente im Kamptal.

Schanigarten des Tschak Mak

Sandwiches, Tapas und Wein im Tschak Mak

Wien: Das Tschak am Donaukanal bekommt ein Schwesterlokal, anstelle von Tacos gibt es am Alsergrund Sandwiches.

Die 10 Finalist*innen

Philipp Cortez gewinnt Monkey Mixes Competition

Der Barkeeper des Wiener Lokals Miss Saigon setzte sich in einem hochkarätig besetzten Finale durch.

Am Joiser Hauptplatz

500 Jahre Joiser Weinprivileg

An einer 50 Meter langen Weinbar wurden bei der Jubiläumsfeier über 130 Joiser Weine ausgeschenkt.

Johann Schmuck

Johann Schmuck gibt das Broadmoar ab

Der steirische Spitzenkoch setzt den Fokus von nun an auf seine Betriebe in Stainz. Patrick Faist und Birgit Preschan führen das Restaurant weiter.

Dinner am See

Die besten Restaurants am Wörthersee

Wir stellen die schönsten kulinarischen Adressen rund um den Wörthersee vor.

Hubert Wallner

Gewinnspiel: Kochbuch von Hubert Wallner

Wir verlosen das neue Kochbuch „Die Küche der Sonne“ von Spitzenkoch Hubert Wallner.

Paul Mitsch bringt Melonen samt Italo-Flair nach Wien

Wien: Eine Melonenhalle wie in Italien

Noch bis 11. August gibt es im Museumsquartier Bio-Melonen aus Italien, Schaumwein vom Fass, Negroni Sbagliato und „Italo Scheibn“.

Familie Pitnauer

Weingut des Monats: Weingut Familie Pitnauer

Die Familie Pitnauer steht seit Generationen für höchste Weinqualität. Wir stellen die Winzer*innen vor.

Impressionen des Coffee Festivals

Vienna Coffee Festival feiert 10 Jahre

Zum Jubiläum wird ein umfangreiches Programm auf die Beine gestellt, das von 6. bis 8. September in der Marx Halle erlebt werden kann.

Inhaber von kein & low

Wie „kein & low“ eine neue Trinkkultur fördern möchte

Der neue Weinhandel von Lucas Matthies setzt auf Wein-Alternativen, die ohne Alkohol auskommen und genauso viel Genuss bieten.

Blick auf das Donauufer

Kulinarische Highlights zwischen Aggstein und Rossatz

Diese Restaurants, Winzer*innen und Hotels am rechten Donauufer in der Wachau sind einen Ausflug wert.

Cocktails mit Blick über Wien

Wien: Die besten Rooftop-Bars

Diese Adressen bieten kühle, kreative Drinks und gleichzeitig einen phänomenalen Blick auf die Hauptstadt.

Gregor Schlögl, Katharina Trinko und Manuel Gruber

Otter am Markt: Wein und Kunst in Ottensheim

Eine Tourismusmanagerin, ein Maschinenbauer und ein Kunstgeschichtler übernehmen das einstige Donaucafé und erweitern es um eine Vinothek.

Philipp und Marie-Theres Essl

Landgasthaus Essl: Ein Juwel in der Wachau

Für den nächsten Teil unserer Serie Wia z'Haus machen wir uns auf den Weg nach Rührsdorf in die Wachau zum Landgashof Essel.

Die SALON-Sieger*innen 2024

SALON 2024: Die besten Weine Österreichs

Im Rahmen des anspruchsvollen Weinwettbewerbs wurden tausende Weine verkostet, wovon schließlich 29 SALON-Sieger*innen hervorgingen.

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