Reise-News

Günther Grahammer ist neuer Küchenchef im Goldenen Hirschen
Salzburg: Ein Lokalmatador übernimmt die kulinarische Verantwortung im Traditionshotel in der Getreidegasse.

Der Geschmack Siziliens
Starkoch Fulvio Pierangelini zeigt uns im Verdura Resort die Schätze der sizilianischen Küche und fährt mit uns zu seinen Lieferant*innen.

Urlaub am Bauernhof 2.0
Familie Gröller hat im Höllengebirge-Hongar ein altes Bauernhaus renoviert, das von nun an gebucht werden kann.

Die spannendsten Hoteleröffnungen 2024
Hoxton und Schani in Wien, Arpuria und Balma am Arlberg, das Walchsee Lakeside in Tirol, Rosewood Schloss Fuschl und mehr…

Worauf es bei Familienhotels ankommt
Juniorchef Florian Unseld vom Post Family Resort im Salzburger Land bei Lofer spricht mit Gault&Millau über die Hotellerie, Generationenbetriebe und seine Pläne für die Zukunft.

Das Edelweiss: Geballte Genuss-Kompetenz
Fotos: Das neue Steak-Restaurant Sirloin, Sushi vom Großmeister, Wein-Träume im Kork & Gloria, Gipfel-Genüsse in der Wolke 7 u. v. m.

The Hoxton Vienna: Neues Hotel mit Rooftop-Bar
Am Wiener Stadtpark eröffnet im Frühjahr eine neue Herberge mit viel Gastronomie: Bistro, Cocktail-Bars, Barbecue und mehr.

"Die Burg": Ein Ort an dem die Menschen das Leben feiern
In Vorarlberg gibt es Handwerk, Architektur und Kulinarik auf höchstem Niveau. Das Burg Hotel Lech ist ein Paradebeispiel.

Fontainebleau: Neues Vegas-Hotel der Superlative
Mit Baukosten von 3,7 Milliarden Dollar wurde in Las Vegas ein Ultra-Luxus-Hotel mit 3.644 Zimmern und 36 Restaurants eröffnet.

Feierliche Eröffnung des Triforet Resorts
Erste Einblicke in die großzügige Hotelanlage hoch über Hinterstoder. Mit Infinity-Pool und Gourmetrestaurant.

Adventkalender Tür 17: Kurzurlaub im Interalpen-Hotel Tyrol
Gewinnen Sie eine Übernachtung für zwei Personen inklusive Halbpension und allen Annehmlichkeinten im Interalpen-Hotel Tyrol.

Adventkalender Tür 15: Weingut Jurtschitsch
Gewinnen Sie zwei Flaschen im edlen Geschenkkarton vom Weingut Jurtschitsch.

Anantara übernimmt das Palais Hansen Kempinski
Bis März 2024 wird das Luxushotel an der Wiener Ringstraße noch von der Kempinski Gruppe geführt, ehe dann die asiatisch-stämmige Hotelgruppe übernimmt.
![© Obertauern [PLACES] by Valamar Die Rooftop Bar](/_ipx/pos_top,w_650,f_jpeg,fit_cover/gaultmillau/hotel/valamar%20places%20obertauern/_valamar-opertauern-places-rooftop-bar-mit_alpinem_panorama_valamar_riviera.jpg)
Valamar [PLACES] Hotel in Obertauern eröffnet
Das ehemalige Marietta Hotel wurde umfassend renoviert und lockt u.a. mit einer feinen Rooftop Bar.

Gewinnspiel: Koch des Jahres im Wunderkobel
Wir verlosen ein Dinner von Alain Weissgerber für zwei Personen in der Taubenkobel-Weihnachts-Dependance im Jugendstil-Theater.

Weihnachts-Zauber im The Amauris Vienna
Chefkoch Alexandru Simon hat ein festliches Menü kreiert, die Terrasse hat sich in einen stimmungsvollen Weihnachtsgarten verwandelt.

Mandarin Oriental Costa Navarino: So geht Zukunft
Fotos: Das einzigartige Resort lebt von und mit seiner Umgebung und profitiert von den reichen Schätzen von Land und Meer.

Romanée-Conti-Verkostung im Fuhrmann
1. Dezember: Gastgeber Hermann Botolen lädt zu einer kultverdächtigen Degustation mit reifen Jahrgängen.