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Beaulieu
11/20
Herrengasse , Palais Ferstel 1010 Wien Wien
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11 / 20
Eine Einkehr im kleinen französischen Bistro in der Wiener Ferstl Passage verbreitet binnen weniger Minuten Urlaubsgefühle. Ja, das mag unter anderem an der ansässigen Epicérie liegen, wo man diverse Käsesorten, Süßes (Tartelettes!), frisches Baguette oder Wein direkt mit nach Hause nehmen kann. Aber eben auch an der gekonnt zubereiteten Speisenauswahl: von klassischer Bouillabaisse mit Rouille, frischen Austern und Quiche bis hin zu Croque oder Steak Café de Paris. Und natürlich auch am typischen Interieur mit runden Tischen, Pastis, Cidre ... Frankophiles Herz, was willst du mehr?
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