- Startseite
- Restaurants
- Casino Restaurant Wien
Zurück zu Restaurants
Casino Restaurant Wien
12,5/20
Kärntner Straße 1010 Wien Wien
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12,5 / 20
Rouge oder noir? So wie man sich am Roulettetisch für eine Farbe entscheiden muss, bevor nichts mehr geht, gilt es, auch im Restaurant des Casinos Wien eine Wahl zu treffen. Mit einem entscheidenden Vorteil zum Glücksspiel: Man kann nur gewinnen. Und so entscheiden wir uns diesmal für das „Menü Rouge“ in vier Gängen: Dem Marchfelder Spargel mit Eigelb und Sauerampfer folgen eine Schaumsuppe vom Lauch und Solo-Spargel mit Heurigenerdäpfeln und Sauce hollandaise. Als Dessert freuen wir uns über Weizengrieß mit Holunder, Rahm, Alm-Sig und Granola.
Empfohlene News
Neue Podcast-Folge aus dem &flora in Wien
Fressen und gefressen werden: Das große Finale der Amateur-Feinschmecker mit Parvin Razavi.
Gewinnspiel: 4-gängiges Dinner im Praterwirt
Anlässlich der österreichweiten Restaurantwoche (4. bis 10. September) verlosen wir einen Genussabend für zwei Personen.
Warum sich Sommer und Cognac mögen
Das Team von Remy Martin und Louis XIII zeigte auf der Rooftop-Bar des Grand Hotels die sommerlichen Tugenden von Cognac.
Radisson RED Vienna eröffnet Restaurant Sarai
Das Hotel am Donaukanal wagt eine bunte Fusionsküche von japanisch über koreanisch bis italienisch.
Das sind die besten Kürbiskernöle 2024
Angeführt von Martina Hohenlohe ermittelte eine hochkarätig besetzte Fachjury das beste Steirische Kürbiskernöl.
Oberösterreich hat ein neues Genussatelier
Manuel Freller bekocht einen Chef’s Table, bietet mittags Take away, betreibt eine Kochschule sowie eine Greisslerei und pflegt einen Weinkeller.
Auf dem Laufenden bleiben
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.
