Auf 2.040 Höhenmetern gelegen, ist die Gaislachalm der älteste Berggasthof im Ötztal. Die Möglichkeiten im Sommer sind vielfältig und vielseitig. Da wären etwa Fliegenfischen im eigenen Teich oder ein Streichelzoo für Kinder, inklusive der Option des Ponyreitens. Die Hüttenwirte sind selbst Jäger, was sich kulinarisch im Menü widerspiegelt, denn Wildgerichte aus eigener Jagd sind da immer wieder zu finden. Zudem gibt es Gerichte mit Fisch aus dem eigenen Teich und Fleisch vom Fleischer im Ort. Die Jausen und Marenden sind üppig, deftig und mittlerweile weit über das Ötztal hinaus bekannt. Auch schön: Dienstags spielt eine Band und es wird gegrillt; Fondues (Fisch und Fleisch) sind auf Vorbestellung zu haben.