Gellius
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Dorfstraße 9546 Bad Kleinkirchheim Kärnten
© Gellius
© Mathias Prägant
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Testbericht
Gault&Millau Punkte
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Stylish und modern: Das Restaurant im Kirchheimer Römerbad würde auch als Universitätskantine eine gute Figur machen. Das Speisenangebot ist eher klein, aber pfiffig durchdacht. Ein liebevoll präsentiertes „Vitello Alpin“ kombiniert Kalbsrücken mit Räucherfisch, die „gellius good life Bowl“ ist ideal für Fleischverzichter, Kasnudel gibt's in Bio aus „Rudorfer's Nudel Amt“ und die geschmorten Ochsenbackerln finden im Süßkartoffelpüree den passenden Begleiter. Beim Wein setzt man auch auf Kärnten; bierlogisch ist das lokale Shilling-Bier eine Empfehlung.
Galerie
© Mathias Prägant
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