Haslauerhof

Name: Haslauerhof
Address: Hauptstraße 17, Haslau an der Donau, Niederösterreich, 2402, Österreich
Telephone: 02232 80 22 1

15,5/20

Hauptstraße 2402 Haslau an der Donau Niederösterreich

Adresse

Hauptstraße 17

2402 Haslau an der Donau

Österreich

Kontakt

02232 80 22 1 info@haslauerhof.at http://www.haslauerhof.at/

Öffnungszeiten

Do–So 11–21.30 Uhr

Team

Roland Lukesch

Chef

Josef Kürner

Souschef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

15,5 / 20

Der Haslauerhof ist ein verstecktes Juwel inmitten idyllischer Natur, wo rustikaler Charme auf gehobene Gaumenfreuden trifft. Das historische Anwesen strahlt eine herzliche Atmosphäre aus und ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Donauauen. Die Speisekarte bietet regionale Küche mit Gerichten wie Salsiccia vom Haslauer Wildschwein mit Flusskrebs. Die Jakobsmuschel auf Safran-Rucola-Risotto ist eine elegante Kombination aus Meeresfrische und cremiger Raffinesse. Das Filetsteak kommt saftig bis zur Perfektion zum Tisch. Erdbeeren mit Vanilleeis runden das Menü ab. Die umfangreiche Weinkarte wird vom sachkundigen Sommelier kuratiert. Im Haslauerhof vereinen sich erstklassige Küche, entspannte Atmosphäre und exzellenter Service zu einem unvergesslichen Erlebnis.