Hofwirt

12/20 Wertung
Standort

Marienplatz 8732 Seckau Steiermark

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Wertung

Barocker Bau, gemütlich-rustikales Gewölbe in der Stube, sommers genießt man im Gastgarten sein schattiges Plätzchen – der Hofwirt ist seit vielen Jahren (genau gesagt: seit 1603) ein Haus, das Gastlichkeit und gute Küche vereint. Kredenzt werden hier jahrein, jahraus steirische Spezialitäten und österreichische Klassiker auf solidem Niveau. In Speisensprache bedeutet das: Backhendl, Cordon bleu in Kürbiskernpanier, geräucherte Forelle aus dem Ausseerland und Beuschel. Große Empfehlung sind auch die hausgemachten Strudel – es rät sich, hierfür noch Platz zu lassen. Immer wieder gut.

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