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Feinspitz Geniesserei
12,5/20
Bahnhofstraße 6830 Rankweil Vorarlberg
© Feinspitz Geniesserei
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12,5 / 20
Das Restaurant „Feinspitz Geniesserei“ ist das Nachfolgerestaurant des „Tafelspitz“ an gleicher Adresse. Hier wird das beste Mittagsküchenangebot im Ort offeriert. Und an mindestens zwei Abenden die Woche wird dann ein noch größeres Genussangebot offeriert. Die Gäste delektieren sich an Lachscarpaccio, Tatar vom Rind und herrlich zubereiteten Suppen ebenso wie an Pfifferlingsravioli, Tagliata di manzo mit Gnocchi oder saftigen Filets von der Kalbin mit Steinpilzen oder Lammkrone mit Kartoffelgratin. Und zu guter Letzt: gegrillte Ananas mit Kokossorbet.
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