Gault&Millau Punkte
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Die Kunstform des „Geld spielt keine Rolle“ wird in Roberto d‘Atris klassischem Innenstadt-Luxusitaliener gern ins Absurde überhöht. Wer also nach dem Kobe-Rib-Eye (300 Euro) noch mag, kann auch das exklusivste Eselsmilch-Eis der Welt kosten – für 55 Euro pro Kugel. Und ja, auch Ferraris lassen sich hier quasi ab Hof erwerben, „Kaufverträge liegen vor“. Im Basic-Bereich wird aber auch für gute Unterhaltung gesorgt, die Produkte stammen aus seriösen Quellen: die Eier von Paolo Parisi, die Zwiebel aus Tropea, die Burrata aus Apulien. Etliche Gerichte werden auch der großen Service-Show unterzogen (und die Gamberoni bei Tisch flambiert), was ihrer Qualität zum Glück keinen Abbruch tut. Und außerdem: Man lebt nur einmal!