Made in Sud

Trattoria oder Ristorante? Eher Ristorante und mit den Weinregalen authentisch gemütlich. Speisekarte gibt es diesmal keine, die Kellnerin zählt auf, was die Küche so hat. Muscheln und Gamberi vom Grill, klassisch mit einem Schuss Olivenöl. Sehr gut, damit kann der routinierte Italiener immer reüssieren. Der Oktopus hätte vielleicht eine Spur mehr Aufmerksamkeit vertragen, aber auch hier gilt: Die Qualität der verwendeten Produkte ist ohne Tadel. Die Tagliatelle mit Hummerfleisch und Vongole sind elegant gewürzt und stellen den zarten Eigengeschmack des Krustentiers in den Vordergrund. Bei den Desserts gewohnt gut: die Mandel- und die Lemontarte. In Summe ein beständiger, solider Italiener mit ausgezeichneten Produkten und südländischem Flair.