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Schwarzer Adler
12,5/20
Dorf 6373 Jochberg Tirol
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12,5 / 20
Der Ursprung des Schwarzen Adlers liegt bereits viele Jahre in der Vergangenheit. Das Gasthaus hat sich seither einen Namen gemacht. Nicht ohne Grund kehrten in die gemütliche Stube namhafte Persönlichkeiten wie Kaiser Franz-Josef und seine Sisi ein. Die Tradition wird auch heute weitergeführt. Allerlei Traditionelles wird durch Speis und Trank mit so manch einem kreativen Einfall ergänzt. Dazu empfiehlt sich ein edler Tropfen. Das zuvorkommende Serviceteam ist bei der Auswahl gerne behilflich und versteht die Relevanz eines stimmigen Pairings.
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