Seespitz

Name: Seespitz
Address: Schlosspark 1, Velden am Wörthersee, Kärnten, 9220, Österreich
Telephone: 04274 520000

13,5/20

Schlosspark 9220 Velden am Wörthersee Kärnten

Adresse

Schlosspark 1

9220 Velden am Wörthersee

Österreich

Kontakt

04274 520000 schlossvelden@falkensteiner.com http://www.falkensteiner.com/schlosshotel-velden/

Öffnungszeiten

tgl. 12–16 und 18–20.30 Uhr

Team

Thomas Gruber

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13,5 / 20

Eine kleine Karte, stolze Preise und ein unbezahlbarer Blick auf den Wörthersee: So lässt sich der erste Eindruck im Seespitz zusammenfassen. Auf den zweiten Blick gefällt der souveräne Service und der neben Steak (gibt es in zwei Größen) und Fisch gleichberechtigte Auftritt von veganen und vegetarischen Gerichten. So vermag eine Radicchio-Vielfalt mit Nüssen und Ahornsirup fein austariert zwischen bitter und süß zu punkten. Dass der Saibling aus dem Gurktal pur und ohne Beilage serviert wird, während die Dorade aus Piran mit Topinambur und Artischocke ein hübsches leichtgewichtiges Trio abgibt, wundert allerdings ein bisschen. Die Weinkarte ist sehr breit gefächert – mit internationaler Auswahl und großen Jahrgängen für dicke Brieftaschen.