Zum Topf

Name: Zum Topf
Address: Kaltenbach 26, Kaltenbach bei Vitis, Niederösterreich, 3902, Österreich
Telephone: 02841 83 29

13/20

Kaltenbach 3902 Kaltenbach bei Vitis Niederösterreich

Adresse

Kaltenbach 26

3902 Kaltenbach bei Vitis

Österreich

Kontakt

02841 83 29 landgasthaus.topf@A1.net http://www.landgasthaus-topf.at/

Öffnungszeiten

Do–So 11.30–14 und 18–22 Uhr variabel

Team

Oswald Topf

Chef

Gerald Gastinger

Souschef

Elvira Hubinger

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

Schon seit vielen Jahren ist jeder Besuch in diesem traditionellen Landgasthof ein kleiner Höhepunkt des Tages. Gemütliches Ambiente und liebevoll gedeckte Tische heben die Vorfreude auf die beispiellose appetitliche Küche von Oswald Topf. Fürs Auge angerichtet und angenehm abgestimmt sind die hausgemachten Knuspertascherln auf Rieslingkraut sowie die Riesengarnelen im Tempura-Wasabi-Teig auf Babymangold-Blattspinat. Überzeugend auch das saftige Paprikahendl mit Erdäpfelknödeln und Urkarotten, wunderbar gebraten die zart-rosa Beiriedschnitte in Cognac-Pfeffer-Sauce mit Thai-Spargel-Tempura. Das gute Angebot der Weinkarte ist ebenso lobenswert wie der charmante, umsichtige Service.