Rössle
11/20
Andreas-Gaßner-Straße 6710 Nenzing Vorarlberg
© Gasthaus Rössle
© Gasthaus Rössle
© Gasthaus Rössle
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11 / 20
Ein wunderschönes Fachwerkhaus, eine über 350 Jahre alte Tradition, gepflegte Stuben und ein junges, motiviertes Team: All das beschreibt das Rössle wohl am besten. Die Speisekarte ist klassisch, bietet aber stets ein paar Besonderheiten. Die weiße Tomatencremesuppe beispielsweise ist fein abgeschmeckt und das zarte „Zürcher Pilzgeschnetzelte“ vom Schwein mit herrlich lockeren, außen knusprigen Semmelschnitten beweist: Die Küche hat Geschmack. Bitte weiter so.
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© Gasthaus Rössle
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