Dass die Falzturnalm, eigentlich ja Alpengasthaus Falzturn, ein kulinarischer Gewinn für die Achenseeregion ist, ist unbestritten. Denn die Speisekarte ist umfangreich und erstaunlich vielfältig, es gibt beispielsweise allerlei klassische Almost wie Almtoast oder Bauernomelett, aber auch Holzfällersteak und Wiener Schnitzel. Nicht links liegen lassen sollte man zudem die hausgemachte Sulz und das Trio mit Kasnocken, Schlutzkrapfen und Spinatknödel. Auch zu empfehlen sind die süßen Gerichte des Hauses: Neben Apfel- und Topfenstrudel gibt es zudem eine wirklich ausnehmend gute Linzer Torte. Bei Schönwetter lassen sich all diese Köstlichkeiten zudem mit herrlichem Ausblick aufs Sonnjoch genießen.