Feilalm
Feilkopf 6213 Pertisau Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Die Feilalm hoch über dem Achensee punktet mit Ausblick und Geschichte. Teile stammen aus dem Jahr 1713 – das spürt man. Der Star der Küche ist ein flaumiger Kaiserschmarren nach Originalrezept von 1948. Maria Knapp serviert ihn wie damals – ohne Schnickschnack, aber voller Geschmack. Die Alm ist leicht erreichbar und bietet von der Terrasse aus einen Blick, der den See und die Berge perfekt inszeniert. Wer Tiroler Tradition sucht, wird hier satt – kulinarisch wie landschaftlich.
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Empfohlene News
Daniel Schicker ist Sommelier des Jahres 2022
Der Wein-Experte des oberösterreichischen Mühltalhofs findet zum kreativsten Gang den richtigen Partner im Glas.
Der "Galbi-Stone": Faszinierendes Gericht aus Korea
Was fällt Ihnen als Erstes ein wenn Sie dieses Bild sehen?
„Traden für Jede*n“
Digital veranlagen mit der Stadtbank
Die besten Faschingskrapfen 2024
Das hart umkämpfte Ranking wird diesmal vom Wiener Traditionsbetrieb Groissböck angeführt.
Lieferservices und Take-Aways in Österreich
Teil 2 - die besten Tipps von Vorarlberg bis ins Burgenland, mit Angeboten von den Geschwistern Rauch, Max Stiegl, Thomas Dorfer, den besten Haubenköchen Oberösterreichs u.v.m.
W Rome: Christian Zandonella eröffnet erstes W Hotel in Italien
INTERVIEW - Der Wahl-Wiener setzt mit zwei der besten Köche Italiens kulinarische Meilensteine in Rom: Ciccio Sultano und Fabrizio Fiorani.
Auf dem Laufenden bleiben
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.
