Kollerwirt

11,5/20 Wertung
Standort

Affelsdorf 3 9063 Tanzenberg Kärnten

Testbericht

Gault&Millau Punkte

11,5 / 20

Wertung

Mit viel Liebe zum Detail hat Inhaber Tom Soete am Tanzenberg, im Herzen Kärntens, einen Ort der Vielfalt – vom hübschen Gastgarten im Sommer bis zu musikalischen Events – geschaffen, der schnell das Gefühl von „daheim bei Freunden“ aufkommen lässt. Eine bodenständige Wohlfühlküche unterstreicht diesen Anspruch noch: Regionale Produkte sind das A und O in Töpfen und Pfannen – mit wenigen Ausnahmen, zum Beispiel wenn es bei „Lobster & More!“ thematisch an die Nordsee geht. Besonders: Gastköche kommen bei „Friends Cooking For Friends“ zu Besuch.

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