Kräuterwirtin

Name: Kräuterwirtin
Address: Lembach 11, Kirchschlag in der Buckligen Welt, Niederösterreich, 2860, Österreich
Telephone: 02646 2288

11,5/20

Lembach 2860 Kirchschlag in der Buckligen Welt Niederösterreich

Adresse

Lembach 11

2860 Kirchschlag in der Buckligen Welt

Österreich

Kontakt

02646 2288 info@gasthaus-stocker.at http://www.kräuterwirtin.at/

Öffnungszeiten

Do–Fr 11.30–14.30, So 11.30–16 Uhr

Team

Gerda Stocker

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

11,5 / 20

Idyllisch, in der Buckligen Welt, liegt das charmante Dorfgasthaus der Kräuterwirtin Gerda Stocker, einer zertifizierten Kräuterpädagogin. Hier überrascht die Küche mit ausgefallenen Kreationen, die traditionelle Gerichte neu inszenieren. Die Vogelmierecremesuppe mit Bröselknödel ist der aromatische Auftakt, gefolgt von einem geschmorten Kalbsnierenbraten mit Barbarakrautnockerln und einem Löwenzahnblütenparfait zum Abschluss. Produkte aus regionalem Bioanbau sind hier gelebter Standard. Ein Geheimtipp für Feinschmecker und Liebhaber der Kräuterküche!