Restaurant im Seehotel Grundlsee

13/20 WertungWertung
Standort

Mosern 8993 Grundlsee Steiermark

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

WertungWertung
Direkt am größten See der Steiermark gelegen, lädt das Seehotel Grundlsee ein, hier sein Mittag- oder Abendessen zu genießen. Im Sommer tut man das auf der Terrasse, die einen einmaligen Blick auf See und Berge bietet. Auf der Speisekarte stehen Rindsuppe mit Kaspressknödel oder Frittaten, das unverzichtbare Wiener Schnitzel, das hier mit original Wiener Garnitur (Zitrone, Sardellenring und Kapern) serviert wird, und einen im Ganzen gebratenen Seesaibling mit Mandelbutter. Fast ein Muss im Ausseerland: Das Rhabarber-Tiramisu mit geeister Erdbeere sowie weißer Schokolade überzeugt bei unserem Besuch. Der probierte Topfenschmarren hingegen ist eher eine trockene Angelegenheit.

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