Görg

Name: Görg
Address: Eichbüchl 23, Katzelsdorf/Leitha, Niederösterreich, 2801, Österreich
Telephone: 02622 78 2 36

15/20

Eichbüchl 2801 Katzelsdorf/Leitha Niederösterreich

Adresse

Eichbüchl 23

2801 Katzelsdorf/Leitha

Österreich

Kontakt

02622 78 2 36 info@görg.at http://www.görg.at/

Öffnungszeiten

Mi–Fr 16–21, Sa 11.30–15 und 17–21, So 11.30–15 Uhr variabel

Team

Martin & Stefan Görg

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

15 / 20

Im hoch über dem Steinfeld am Waldrand gelegenen Betrieb der Familie Görgl fühlt man sich in gute alte Zeiten zurückversetzt. Gemütlich-unprätentiöse Gaststube, große Auswahl (Menüs und à la carte) überwiegend traditioneller Gerichte, vernünftige Preise. Wer sich über die drei Hauben wundert, sollte eines der beiden großen Menüs probieren. Von wunderbaren Karotten und schwarzer Nuss, köstlichen Roten Rüben mit Birnen und Estragon (dazu ungemein fluffiges Toastbrot), knusprig-mildem Grünkohl mit Sellerie und Pilzen bis zur gereiften Beiried mit knusprigem Zwiebel-Camembert-Strudel kommen nicht nur optisch perfekt arrangierte, sondern auch geschmacklich gelungene, nicht alltägliche Speisen auf den Tisch. Bei den Desserts besteht noch Luft nach oben.Kastanienreis (stark vom Schlagobers getragen) oder Brioche-Apfel, eine ziemlich kompakte Angelegenheit mit – zugegeben – feinem Baiser on top und in subtiler Walnusssauce.