Görg

Name: Görg
Address: Eichbüchl 23, Katzelsdorf/Leitha, Niederösterreich, 2801, Österreich
Telephone: 02622 78 2 36

15/20

Eichbüchl 2801 Katzelsdorf/Leitha Niederösterreich

Adresse

Eichbüchl 23

2801 Katzelsdorf/Leitha

Österreich

Kontakt

02622 78 2 36 info@görg.at https://www.görg.at/

Öffnungszeiten

Mi–Fr 16–21, Sa 11.30–15 und 17–21, So 11.30–15 Uhr variabel

Team

Martin & Stefan Görg

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

15 / 20

Mitten im Steinfeld, am ruhigen Waldrand gelegen, präsentiert sich die Gaststube der Familie Görg mit charmant-unprätentiöser Atmosphäre und lädt zu einem genussvollen Aufenthalt ein. Auch bei reduzierter Karte zeigt sich die Qualität auf höchstem Niveau: Brokkoli-Kalamansi mit Sauerrahm und die Eierschwammerlschaumsuppe mit Mascarpone und Rosmarin sind perfekt abgestimmt. Der Seesaibling mit Fenchel, Pfefferoni und Schalotten überzeugt ebenso wie die Beiried mit Melanzani, Kräuterseitlingen und Ribisel. Den Abschluss bildet Marille mit Haferflocken und Salbei – leicht, frisch und harmonisch. Die Weinbegleitung ist hervorragend auf die Speisen abgestimmt und rundet das Erlebnis ideal ab. Service und Ambiente fügen sich dezent und charmant ein – eine echte Bereicherung für die Region.