Landhotel Lindenhof

Name: Landhotel Lindenhof
Address: Dorfstraße 8, Feld am See, Kärnten, 9544, Österreich
Telephone: 04246 22 74

13,5/20

Dorfstraße 9544 Feld am See Kärnten

Adresse

Dorfstraße 8

9544 Feld am See

Österreich

Kontakt

04246 22 74 urlaub@landhotel-lindenhof.at https://www.landhotel-lindenhof.at/

Öffnungszeiten

Mi–Sa 18–21.30 Uhr

Team

Martin Schretter

Chef

Christoph Zach

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13,5 / 20

Fein à la carte speisen geht im Lindenhof nun wieder – und zwar zu kontinuierlichen, wöchentlichen Öffnungszeiten ohne fixe Menüs. Nach Lust und Laune kann aus reizvollen Gerichten wie der Cremesuppe von der Paprika mit asiatischen Aromen, einer vorzüglichen Bouillabaisse von Gegendtaler Fischen oder der raffinierten, leicht spicy Ceviche von der Lachsforelle mit Melone, Nektarine und Kernöl gewählt werden. Unspektakulär hingegen kommt die gebratene Ochsenherztomate mit Burrata daher. Mit dem Fisch im Ganzen ist man hier nie verkehrt, doch uns begeistert das Ossobuco mit Polenta, Wurzelgemüse und Eierschwammerln. Bei so viel Kreativität und einer gut zusammengestellten Weinauswahl verzeiht man auch, dass der Service auf sich warten lässt.