In Runggen bei St. Lorenzen tut sich ein kleines, aber feines gastronomisches Kleinod auf. Sofort fühlen wir uns wohl und bei schönem Wetter lädt die Terrasse zum Genießen ein. Wenn der Koch kurz nach Bestellung im Garten Kapuzinerkresse erntet, wird schnell klar, worum es hier geht. Das würzig-cremige Risotto mit eben diesem Kraut wird mit Roten Ribiseln kombiniert – genial! Die Karte aber bietet viel mehr, ist sehr traditionell, raffiniert und hat Charme, ebenso wie alle im Service. Die Weinkarte beeindruckt mit 100 Prozent Etiketten aus Südtirol.