Di–So 9–22 Uhr (zu den Salzburger Festspielen Küchenöffnungszeiten bis mind. 23 Uhr)
Team
Anton Fritzenwallner
Chef
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11,5
/ 20
Extravagantes Ambiente sowie der einzigartige Ausblick auf den Salzburger Mönchsberg verspricht das M32. Beim Blick auf die Speisekarte sowie die Preisgestaltung wird schnell klar, dass man für solch einen Weitblick aufkommen muss. Für drei überschaubare Gänge legt man schnell eine dreistellige Summe hin – ohne Getränke und Weinbegleitung wohlgemerkt. Den großen Hunger sowie hohe Erwartungen sollte man somit lieber zu Hause lassen.