Die Wedelhütte ist bei Genießern längst bekannt und beliebt. Dabei ist die Hütte wandlungsfähig wie kaum eine andere Berggaststätte in Tirol. Im Winter etwa ist sie definitiv eine Skihütte mit luxuriösem Ambiente und spannendem Speisekonzept. Man hat die Qual der Wahl und muss sich zwischen Gourmet Lounge oder Fine Dining entscheiden. Ganz hervorragend etwa das Beef Tatar „Wedelstyle" oder die Zillertaler Krautkrapfen. Deftig geht nämlich auch auf der Wedelhütte. Auch die Weinkarte ist eindrucksvoll, das Angebot an edlen Destillaten überzeugt und der Service ist höchst professionell aufgestellt.