Der Berggasthof Sonnbühel ist Teil einer Gruppe von Kitzbüheler Gastrobetrieben. Dazu gehören, neben anderen, auch das Chizzo und der Neuwirt. Das hat den Vorteil, dass man auch hier dem Genuss absolut verpflichtet ist und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse anbieten kann. Das ist dann nicht ganz „Alm“, dafür aber definitiv „Kitz pur“. Man darf zwischen Südtiroler Speck, Prosciutto di Parma oder Bündner Fleisch wählen – wahrlich keine leichte Entscheidung! Oder man bestellt das Chateaubriand, das zwar nur für vier Personen zubereitet wird, sich aber auszahlt. Gebot der Stunde: Vorbestellen und reservieren ist – wie fast überall in Kitz – notwendig.